Fargerik skatt i nærmiljøet
Hverdagsglede og magiske øyeblikk som inntreffer må jo deles, og i helgen var jeg så heldig å oppdage en ny fargerik skatt i nærmiljøet. Det er et stort og flott gartneri knappe 10 minutter fra hvor jeg holder til, som jeg har klart å kjøre forbi i flere år, uten å registrere at finnes. Hvordan jeg har klart å unngå å se det store skiltet som de har langs veien er for meg et lite mysterium. Det var veldig moro da jeg registrerte det store skiltet langs veien for første gang forrige uke, og som den lille eventyreren jeg ønsker å være, så la jeg turen innom dem på lørdag som var. Gartneriet jeg snakker om heter Eggen Gartneri A/S. De har et flott utsalgssted i Mysen sentrum, og et stort gartneri i Trømborg, og det var her jeg la besøket.
Vel fremme på gartneriet på lørdag, så forstod jeg fort at gartneriet i Trømborg ikke var noen offisiell utsalgsbutikk som avdelingen de har i Mysen sentrum. De har derimot en selvbetjent tillitsbasert liten utsalgsbutikk, men, det stoppet ikke de som driver stedet fra å invitere til stor omvisning på anlegget, og muligheten for å gjøre noen kjøp. Kan trygt innrømme at jeg ikke dro tomhendt derifra. Alle de flotte plantene de har i Mysen sentrum kommer da altså fra Gartneriet i Trømborg.
40 års erfaring og kunnskap
Eggen Gartneri drives av Agnete og Kjetil Eggen Diskerud, og det var Kjetil selv sammen med sin svigerfar, som inviterte inn i sin fargerike og velduftende verden. Det var Svigerfaren til Kjetil som i sin tid startet gartneriet for 40 år siden, om jeg husker riktig. De delte villig av sin kunnskap og forkjærlighet for plantene, og det var lett å skjønne at her vet de virkelig hva de driver med. Tunnel på tunnel med struttende planter i regnbuens farger som ikke hadde et snev av vissent blad synlig, det var et imponerende skue. Og alt sammen gjør de selv!
Når kvaliteten teller
Potte på potte med flott og tett vekst av røtter sprengende ut av bunnen av pottene, vitner om kvalitet, og at plantene blir godt ivaretatt. Hørte for mange år siden at når du er ute og handler planter, snu eller vipp planten på hodet, eller på skrått, og se hvor mye røtter det er som tyter ut av potta. Er det lite røtter, så er det vanskeligere for planten å trekke opp næring, slo rot på nytt sted ved ompotting, osv. Det er røttene som holder planten fast i jorden og underlaget, og du kan jo forestille deg et tre med få røtter. Det treet vil ikke ha et like godt feste til underlaget, eller ha like stor mulighet for å ta til seg næring, som et tre med mange store kraftige røtter. Plantene kan lagre næring i røttene, som de da bruker igjennom en tørkeperiode. Færre røtter = dårligere utgangspunkt for planten.
Så med andre ord, det spiller liten rolle hvor fin og flott planten er i toppen, sjekk alltid bunnen av potten. Haha, det rimte også. 😊 Velg heller den planten som kanskje har en blomst eller to færre i toppen, men som har et godt rotsystem. Sannsynligheten for å lykkes er større med planten med færre blomster da, det er mitt lille tips, og det har fungert fint for meg. Jeg må innrømme at da jeg var helt grønn i begynnelsen, så gikk jeg alltid for hvordan de så ut på toppen, tror ikke jeg snudde en eneste plante på hodet og sjekket røttene, men det gjør jeg konsekvent nå.
Støtt ditt lokale gartneri
Å drive et gartneri er en fulltidsjobb og utrolig krevende, men det gir resultater. Disse plantene er ikke masseproduserte i stor skala, her er det kvalitet fremfor kvantitet i fokus. Kanskje koster en plante bittelitt mer enn hva den gjør på matbutikken, men planten lever kanskje dobbelt så lenge, og har bedre utgangspunkt for å få et godt liv hjemme hos akkurat deg. Pluss, du får ekspertisen og erfaringene med på kjøpet. Jeg må innrømme at jeg har handlet planter både fra Rema 1000 og Coop, osv. Alle matbutikkene man ser rundt om i dag, fungerer som bittesmå blomsterbutikker i sesongene, og det er vanskelig å ikke la seg friste når man får tilbudene kastet over seg. Matbutikken har altså blitt en direkte stor konkurrent mot de lokale gartneriene, enten de er små, medium eller store.
Ta vare på historien
Du har kanskje som meg på et eller annet tidspunkt lagt merke til at plantene utenfor butikkene, eller i butikk ikke nødvendigvis er av den ypperste kvalitet. Og hvis du nå begynner å snu pottene på hodet, så vil du kanskje få et innblikk i hvor gode oppvekstforhold plantene har fått før de ankom butikken. Masseproduserte planter for salg i matbutikk vil aldri kunne sammenliknes f.eks med Eggen Gartneri A/S, eller Axel Wiig Blomsterforretning og Handelsgartneri. Å nei, dette er ikke et sponset innlegg, skriver kun av egen vilje og lyst, da jeg synes dette er et viktig tema, som også ble belyst i helgen.
Dessverre, så er det slik at disse matbutikkene som driver med billigsalg av planter året rundt, de presser de lokale gartneriene ut av bransjen, selv om de har mindre utvalg å tilby. Når vi som forbrukere venner oss til disse billige prisene, og slutter å handle hos dem som har mange år med erfaring og utdanning, samt utvalg og kvalitet, ja, da forsvinner de også etter hvert og blir lagt ned. Det er jo fryktelig trist.
Min mening er ikke at man skal slutte å handle blomster eller få dårlig samvittighet, dersom man handler blomster på matvareforretningen. Det er koselig å pynte opp med blomster, og spontane kjøp det forekommer, men, kanskje man kan tenke seg om en gang eller to før man velger å bruke matbutikken som blomsterforretning. Dersom man vet at man skal handle planter, så kan man heller planlegge å ta turen innom den lokale blomsterforretningen. Med på handelen får man sikkert en veldig hyggelig samtale med de som jobber der, og så reiser man hjem en smule klokere etterpå. For ikke å snakke om de spennende, og spesielle plantene som du ikke får tak i noen andre steder.
Jeg vet ikke med deg, men jeg synes det er så hyggelig med lokale butikker, det er mye historie som blir ivaretatt fra generasjon til generasjon, de er en bit av historien. Eggen Gartneri A/S har over 40 år med historie, og det ville jo være flott om det ble 40 år til. Tenk på det neste gang du er ute på blomstershopping og du ser noe fristende utenfor matbutikken, kanskje du kan vurdere å legge turen innom et lite gartneri i stedet?
Lykkelig, og rikere på planter, dro jeg hjem fra gartneriet på lørdag, og litt klokere enn hva jeg var før jeg kom dit. ♥
